Részeges csirke

Ha egy különleges étellel szeretnéd meglepni a párodat Valentin-nap alkalmából, ne keress tovább! Ez a Részeges Csirke egy igazi romantikus fogás, amely garantáltan elvarázsol majd az ízek és illatok világával. Ez a recept öt főre elegendő, és mindössze 15 perc előkészülettel jár, a sülési idő 1 óra. A csirkecombfiléket a száraz fehérborral és a fűszerekkel pácoljuk, majd a hozzávalókat összehozzuk egy sütőedényben, hogy a sütő varázslatos hőjében összeérjenek az ízek. A végeredmény egy olyan étel lesz, amelynek gazdag ízei és aromái azonnal elvarázsolják az érzékeidet. Tálald ezt az ínycsiklandó fogást rizzsel, hogy minden cseppjét élvezhesd a szaftnak. Készítsd el ezt a Részeges Csirkét, és fedezd fel a szerelmesek gasztronómiai paradicsomát!

Részeges csirke

Ha szeretnéd meglepni a párodat vagy épp családodat egy igazán különleges vacsorával az év legromantikusabb napján, akkor próbáld ki ezt a varázslatos receptet: Részeges Csirke Valentin-napra.
Előkészületek 15 minutes
Elkészítés 1 hour
Összes idő 1 hour 15 minutes
Course Főétkezés
Adag 5

Hozzávalók
  

  • 1 tk mustár
  • 3 dl száraz fehérbor
  • 1 kg csirkecombfilé
  • 6 ek olívaolaj
  • 2 tk
  • 1 tk őrölt bors
  • 1 ek rozmaring apróra vágva csapott
  • 0,5 db sárga kaliforniai paprika
  • 0,5 db piros kaliforniai paprika
  • 0,5 db zöld kaliforniai paprika
  • 3 db kakukkfűág
  • 6 db sonkahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma megroppantva
  • 10 db koktélparadicsom

Instrukciók
 

  • Egy sütőedénybe teszünk egy teáskanál mustárt, ráöntjük a bort, elkeverjük és félretesszük.
  • A csirkecombfilére locsolunk három evőkanál olívaolajat, ízesítjük egy teáskanál sóval, fél teáskanál őrölt borssal, és apróra vágott rozmaringgal, majd alaposan bedörzsöljük a csirkét.
  • A csirkecombfilét a sütőedénybe helyezzük. Rákockázunk egy szelet tokaszalonnát.
  • Fél darab sárga, piros és zöld kaliforniai paprikát felszeletelünk, és a csirkére halmozzuk.
  • Hozzáadunk három darab kakukkfűágat.
  • Hat darab sonkahagymát és két gerezd fokhagymát megtisztítunk, a fokhagymát megroppantjuk és beleöntjük az edénybe.
  • Végül tíz darab koktélparadicsomot helyezünk a tetejére. Meglocsoljuk három evőkanál olívaolajjal, ízesítjük egy teáskanál sóval és fél teáskanál őrölt borssal.
  • 180 fokra előmelegített sütőben, lefedve, 1 óra alatt készre sütjük.
  • Rizzsel tálaljuk, ha elkészült, a rizst meglocsoljuk a szafttal.
Keyword részeges csirke

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése