Képzeld el, ahogy egy meleg tavaszi délutánon az asztalhoz ülsz, és egy hűsítő, gyümölcsös desszerttel kényezteted magad. Az Epres pohárdesszert, amelyet most megosztok veled, tökéletes választás minden édesszájú számára. Mindössze 15 perc alatt elkészíthető, így ideális egy gyors, de látványos édességhez, amit akár váratlan vendégek érkezésekor is bátran felkínálhatsz.
A túró krémes állaga, a tejföl selymessége és a vaníliáscukor finom édessége egyaránt garantálja a tökéletes ízélményt. A friss bio citrom héja,frissítő citrusos ízt kölcsönöz, míg a langyos tejbe áztatott babapiskóta és az édes eper darabok együttesen egy varázslatos textúrát hoznak létre minden egyes falatban. A recept elkészítése roppant egyszerű, így akár kezdők is bátran belevághatnak.
Próbáld ki ezt az epres pohárdesszertet, és biztos lehetsz benne, hogy a családod és barátaid is imádni fogják! Nemcsak ínycsiklandó, hanem rendkívül látványos is, így garantáltan az asztal dísze lesz.
Epres pohárdesszert
Hozzávalók
- 250 g félzsíros túró
- 250 g tejföl 12%-os
- 1 tasak vaníliáscukor
- 1 ek kristálycukor
- 1 db bio citrom reszelt héja
- 100 g babapiskóta
- 1,5 dl langyos tej
- 400 g eper
Instrukciók
- Egy edénybe öntjük a túrót, tejfölt, beleszórjuk a vaníliáscukrot és kristálycukrot, majd botmixerrel átdolgozzuk. Reszelünk rá citromhéjat, átkeverjük és félretesszük.
- A babapiskótákat három részre vágjuk, egy tálba helyezzük és leöntjük langyos tejjel.
- Az epreket megtisztítjuk és félbevágjuk kivéve négy darabot, amit a desszert tetején egyben hagyunk.
- Négy darab üvegpoharat kibélelünk tejbe áztatott babapiskótával, lefedjük túrókrémmel és a pohár oldalát kibéleljük félbevágott eperrel. Addig folytatjuk a rétegzést, míg el nem fogynak a hozzávalók.
- A desszertek tetejét egészben hagyott eperrel díszítjük. Hűtőben pihentetjük kb. 1 órát a fogyasztásig.