Epres pohárdesszert
Ha egy gyors, de mégis lenyűgözően finom desszertre vágysz, próbáld ki ezt az epres pohárdesszertet! Mindössze 15 perc alatt elkészíthető, és garantáltan elvarázsolja majd családodat és barátaidat. Az édes túrókrém és az illatos eper kombinációja tökéletes harmóniát alkot, amelyet a babapiskóta puha rétegei tesznek igazán különlegessé.
Hozzávalók
- 250 g félzsíros túró
- 250 g tejföl 12%-os
- 1 tasak vaníliáscukor
- 1 ek kristálycukor
- 1 db bio citrom reszelt héja
- 100 g babapiskóta
- 1,5 dl langyos tej
- 400 g eper
Instrukciók
- Egy edénybe öntjük a túrót, tejfölt, beleszórjuk a vaníliáscukrot és kristálycukrot, majd botmixerrel átdolgozzuk. Reszelünk rá citromhéjat, átkeverjük és félretesszük.
- A babapiskótákat három részre vágjuk, egy tálba helyezzük és leöntjük langyos tejjel.
- Az epreket megtisztítjuk és félbevágjuk kivéve négy darabot, amit a desszert tetején egyben hagyunk.
- Négy darab üvegpoharat kibélelünk tejbe áztatott babapiskótával, lefedjük túrókrémmel és a pohár oldalát kibéleljük félbevágott eperrel. Addig folytatjuk a rétegzést, míg el nem fogynak a hozzávalók.
- A desszertek tetejét egészben hagyott eperrel díszítjük. Hűtőben pihentetjük kb. 1 órát a fogyasztásig.