Üdv a kulináris élmények birodalmában, ma egy egyszerű, mégis rendkívül ízletes étellel készültem, amit mindenki imádni fog: Airfryer sült csirke és sült krumpli. Ebben a könnyen elkészíthető receptben a forrólevegős sütővel létrehozunk egy olyan fogást, ami garantáltan elvarázsolja az egész családot.
Az Airfryer sült csirke és sült krumpli egy tökéletes választás, ha egy egyszerű, mégis különleges ételt szeretnél az asztalra tenni. A forrólevegős sütő segítségével a csirke kívül szép aranyszínűre sül, belül pedig omlós és ízletes marad. A sült krumpli pedig tökéletes kísérője ennek a fogásnak – ropogós kívül, puha belül, és tele van ízekkel.
Ez a recept nem csak az egyszerűsége miatt népszerű, hanem azért is, mert az forrólevegős sütő segítségével egészségesebben készül el, minimális olaj felhasználásával. A konyhai varázslat pedig minden falatnál érezhetővé válik.
Kísérd ezt az ételt egy könnyű és ízletes Amerikai káposztasalátával, hogy teljes legyen az ízorgia.(Receptjét megtalálod a honlapon). Gyere, és fedezd fel a recept egyszerűségében rejlő gasztronómiai örömöket! Jó étvágyat kívánok!
Airfryer sült csirke és sült krumpli
Hozzávalók
XXL 6,5 l-es airfryerhez
Sült krumplihoz
- 1 tk sütéshez való olívaolaj
- 80 dkg krumpli
- 0,5 tk só
- 0,5 tk fokhagyma granulátum
- 0,5 tk őrölt rozmaring
- 2 tk reszelt grana padano sajt
Sült csirkéhez
- 1,7 kg csirke maximális súly
- 3 ek étolaj
- 1 tk só
- 0,5 tk bors
- 0,5 tk fokhagyma granulátum
- 1 tk oregánó
- 0,5 tk kakukkfű
- 2 tk fűszerpaprika
Instrukciók
- A krumplit meghámozzuk, hasábburgonya vágón kinyomjuk, leöblítjük és megtöröljük. Egy evőkanál olajjal átmasszírozzuk és az airfryerben 200 fokon 25 percig sütjük. Rácsot rakunk alá és a sütési idő felénél átforgatjuk egy lapos fakanállal.
- Ha megsült, kiöntjük egy tálba, sóval, fokhagyma granulátummal, őrölt rozmaringgal és reszelt grana padano sajttal átforgatjuk.
- A csirkéről leszedjük a tollakat, ha maradt rajta. Papírtörlővel felitatjuk a felesleges nedvességet róla.
- Összeállítjuk a pácot egy kis tálban. Olajat, sót, borsot, fokhagyma granulátumot, oregánót, kakukkfüvet és fűszerpaprikát alaposan elkeverünk.
- A páccal bemasszírozzuk a csirkét, és airfryerben, rácson, 200 fokon először 30 percig sütjük hasával lefelé, majd átfordítjuk két fakanál segítségével. Azonos hőfokon még 25 percig sütjük.
- Amerikai káposztasalátát ajánlok hozzá, a recept elérhető a honlapon.