Airfryer sült csirke és sült krumpli
Az Airfryer sült csirke és sült krumpli egy mutatós, egészségesebben készült, ellenállhatatlan fogás. Az ízek kavalkádja pedig minden falatnál egy újabb gasztronómiai élményt kínál.Kísérd ezt az ételt egy friss és ropogós amerikai káposztasalátával, amely még tovább fokozza az étel élvezetét. A receptet megtalálod a honlapunkon!
Hozzávalók
XXL 6,5 l-es airfryerhez
Sült krumplihoz
- 1 tk sütéshez való olívaolaj
- 80 dkg krumpli
- 0,5 tk só
- 0,5 tk fokhagyma granulátum
- 0,5 tk őrölt rozmaring
- 2 tk reszelt grana padano sajt
Sült csirkéhez
- 1,7 kg csirke maximális súly
- 3 ek étolaj
- 1 tk só
- 0,5 tk bors
- 0,5 tk fokhagyma granulátum
- 1 tk oregánó
- 0,5 tk kakukkfű
- 2 tk fűszerpaprika
Instrukciók
- A krumplit meghámozzuk, hasábburgonya vágón kinyomjuk, leöblítjük és megtöröljük. Egy evőkanál olajjal átmasszírozzuk és az airfryerben 200 fokon 25 percig sütjük. Rácsot rakunk alá és a sütési idő felénél átforgatjuk egy lapos fakanállal.
- Ha megsült, kiöntjük egy tálba, sóval, fokhagyma granulátummal, őrölt rozmaringgal és reszelt grana padano sajttal átforgatjuk.
- A csirkéről leszedjük a tollakat, ha maradt rajta. Papírtörlővel felitatjuk a felesleges nedvességet róla.
- Összeállítjuk a pácot egy kis tálban. Olajat, sót, borsot, fokhagyma granulátumot, oregánót, kakukkfüvet és fűszerpaprikát alaposan elkeverünk.
- A páccal bemasszírozzuk a csirkét, és airfryerben, rácson, 200 fokon először 30 percig sütjük hasával lefelé, majd átfordítjuk két fakanál segítségével. Azonos hőfokon még 25 percig sütjük.
- Amerikai káposztasalátát ajánlok hozzá, a recept elérhető a honlapon.