Krumplis tészta
A krumplis tészta recept nem csak finom, hanem gyorsan elkészíthető is. Mindössze néhány egyszerű hozzávalóra van szükség, és már mehet is a főzés! A krumplis tészta egy olyan étel, amely gyerekkortól kezdve az életünk része, és most te is könnyedén elkészítheted otthon.
Hozzávalók
- 2 db vöröshagyma nagy méretű
- 5 ek fűszerpaprika
- 1 kg krumpli
- 0,5 kg fodros nagy kocka
- só
- olaj
Instrukciók
- Az apró kockára vágott vöröshagymát megsózzuk, megdinszteljük, a végén fűszerpaprikával átforgatjuk, majd félrerakjuk.
- A meghámozott, leöblített, feldarabolt krumplit megfőzzük, leszűrjük, összetörjük és összeforgatjuk a hagymával.
- A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük és a krumplival összedolgozzuk.