Körtés csokis remegős
A körtés csokis remegős, a gyümölcsös desszertek királynője, így ha az ízutazásokat és az édes, de nem gejj ízeket szereted, ne habozz tovább! Készítsd el, és élvezd ezt a kivételes édességet!
Eszközök
- 1 db 22 cm-es tortakarika
Hozzávalók
- 100 g étcsoki 50-60%-os
- 3 db körte
- 2 db tojás
- 130 g kristálycukor
- 70 g étolaj
- 100 g búzafinomliszt
- 8 g sütőpor
- 120 ml tej
- 50 g csokoládé csepp vagy táblás étcsoki
Instrukciók
- Vékonyan felszeleteljük az étcsokit.
- Körtéket meghámozzuk, kivesszük a magházát, félbe vágjuk, majd apró kockára vágjuk.
- Egy tálba feltörjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrot és az olajat, elkeverjük, majd hozzátesszük a lisztet és a sütőport.
- Miután egyneműsítettük, a tejet is beleöntjük és alaposan elkeverjük. Beleöntjük a körtedarabokat és a felszelt étcsokit, keverünk rajta.
- Egy 22 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a tésztát. A tetejét megszórjuk csokicseppekkel és alsó-felső sütésen, 190 fokra előmelegített sütőben 45-50 perc alatt megsütjük. (A tűpróba itt nem érvényes, mert úgy jó, ha szaftos a tészta).