Hagyományos körözött recept
Ez az egyszerű, de nagyszerű étel nemcsak könnyed vacsorák sztárja lehet, de egy baráti összejövetel, reggeli vagy akár piknik elmaradhatatlan része is. A krémes túró, a fűszerpaprika finom pikantériája és a ropogós kenyér találkozása garantáltan elvarázsol mindenkit.
Hozzávalók
- 500 g túró
- 400 g tejföl
- 1 db vöröshagyma apróra vágva
- 1 tk só
- 1/2 tk őrölt kömény
- 1 tk fűszerpaprika
Tálaláshoz:
- friss ropogós kenyér
- zöldségek tetszés szerint
Instrukciók
- Egy tálba öntjük a túrót és krumplitörővel, megnyomkodjuk, hogy lágyabb szemcséjű legyen.
- Beleöntjük a tejfölt, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, fűszerezzük sóval, őrölt köménnyel és fűszerpaprikával. Alaposan átkeverjük.
- Hűtőben tároljuk 1 órát, fogyasztásig, hogy összeérjenek az ízek.
- Friss, ropogós kenyérrel és zöldségekkel tálaljuk.