Tőkehalmáj pástétom
Ez az egészséges recept nem csak ízletes, hanem elkészítése is roppant egyszerű, így akár hirtelen jött vendégek érkezésekor is könnyedén elkészítheted. Csak néhány alapanyag szükséges hozzá, és rövid idő alatt össze is dobhatod.
Hozzávalók
- 4 db tojás
- víz
- só
- 2 db tőkehalmáj konzerv
- 1 db citrom leve
- 2 db salottahagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek majonéz
Instrukciók
- A tojásokat, forrástól számított 10 percig főzzük, enyhén sós vízben. Kihűtjük, megtisztítjuk, felaprítjuk és egy tálba tesszük.
- A tőkehalmáj konzervet lecsöpögtetjük, és az edénybe rakjuk, majd egy citrom levét ráfacsarjuk.
- A hagymákat megtisztítjuk, a salottahagymát felaprítjuk, az edénybe öntjük, rázúzzuk a fokhagymát.
- Majonézzel és egy csipet sóval ízesítjük, alaposan összeforgatjuk a pástétomot. Piritóssal kínáljuk.