Tepsis csirkefarhát – és szárny
A kacsazsír kiváló alapot teremt az ízletes és ropogósra sütött csirkehús számára. A krumpli szaftosan párolódik a húsok között, míg a vöröshagyma és a paprika pikáns ízt és színt ad a fogásnak. Ha szeretnél egy igazán ínycsiklandó és laktató ételt az asztalra tenni, próbáld ki ezt a tepsis csirkefarhát receptet!
Hozzávalók
- 1 ek kacsazsír
- 2 db csirkefarhát kettévágva
- 8 db csirkeszárny
- só
- 1,2 kg krumpli
- 2 db vöröshagyma
- 2 db paprika
Instrukciók
- Kacsazsírral kikenünk egy gyári öblös tepsit.
- A megtisztított és megsózott csirkeszárnyakat és félbe vágott csirkefarhátakat belehelyezzük a tepsibe.
- A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, sózzuk és tepsiben a hús közé helyezzük.
- Rászeljük karikára a vöröshagymát és a paprikát.
- Előmelegített 200 fokos sütőben, alufóliával lefedve kb. 1 óráig sütjük.
- Ha megpuhult, levesszük az alufóliát és szép pirosra sütjük a húst, egyszer megforgatva.