Tavaszi saláta
Ez a recept remek választás lehet egy könnyed ebédhez vagy vacsorához, és akár egy baráti összejövetel vagy piknik sztárja is lehet. Ha szeretnél valami igazán finomat és egészségeset, ami gyorsan elkészül, próbáld ki ezt a tavaszi salátát, és élvezd a szezon legjobb ízeit!
Előkészületek 5 minutes perc
Elkészítés 15 minutes perc
Összes idő 20 minutes perc
Saláta:
- 1 db szívsaláta
- 1/2 db kígyóuborka
- 5 db hónapos retek
- 100 g koktélparadicsom
- 1 marék csíra
- 2 ek hántolt tökmag
Öntet:
- 300 g joghurt
- 1/3 tk só
- 1 csokor metélőhagyma
A saláta hozzávalóiból a zöldségeket alaposan megmossuk. A szívsalátát leveleire bontjuk, a kígyóuborkát és a hónapos retket felkarikázzuk, a koktélparadicsomot félbevágjuk.
A megtisztított és felvágott zöldségeket egy edénybe helyezzük, a csírát eloszlatjuk a tetején, és megszórjuk tökmaggal.
Elkészítjük az öntetet. A joghurtot ízesítjük sóval és beleaprítjuk a metélőhagymát.
Végül az öntettel leöntjük a salátát.