Sütés nélküli csokis-meggyes babapiskótás desszert
Sütés nélküli, gyorsan elkészíthető csokis meggyes babapiskóta recept, amelyben a puha babapiskóta, a krémes hideg csokipuding és a rumaromás meggy tökéletes ízharmóniát alkot. Hűsítő, könnyed desszert családi ebédekhez, ünnepekre vagy a nyári napokra.
Hozzávalók
- 0,5 kg magozott meggy
- 1 üveg rumaroma
- 500 g babapiskóta
- 1,5 l tej (1 l hideg és 0,5 l langyos)
- 2 tasak hideg csokipudingpor
Instrukciók
- A magozott meggyet egy tálba tesszük, ráöntjük a rumaromát, átkeverjük, félretesszük.
- Egy keverőtálba szórjuk a pudingport és 1 liter hideg tejjel csomómentesre. keverjük.
- Fél liter tejet langyosra melegítünk. Közben a babapiskóta felével kibélelünk egy nagy méretű üvegtálat, majd ráöntjük a langyos tej felét. Ezután befedjük a csokipuding felével és rászórjuk a meggy felét.
- Rárétegezzük a megmarad babapiskótát, megkenjük a megmaradt csokipudinggal és rászórjuk a maradék meggyet.
- 2-3 órára lefedve hűtőbe helyezzük fogyasztásig.