Rizses csoki házilag
A házi rizses csoki egyszerű, sütés nélküli édesség puffasztott rizzsel, kakaóporral és tejporral. Ez a gyors rizses csoki recept mindössze 15 perc előkészítést igényel, a hűtés után pedig finom, ropogós csokoládés nassolnivalót kapsz, amely tökéletes vendégváráshoz vagy családi édességnek.
Eszközök
- 1 őzgerincforma
Hozzávalók
- 1 dl víz
- 200 g cukor
- 250 g margarin
- 200 g tejpor
- 50 g kakaópor
- 85 g puffasztott rizs
Instrukciók
- Egy lábasba öntjük a vizet, beleszórjuk a cukrot. Kis lángon, állandó keverés mellett, hagyjuk feloldódni.
- Ha elolvadt a cukor, beletesszük a margarint és hagyjuk elolvadni. Közben tejport és kakaóport összekeverünk. Ha a margarin elolvadt, beleszórjuk, elkeverjük.
- Elzárjuk a lángot, félrehúzzuk a serpenyőt, és belekeverjük a puffasztott rizst.
- Egy folpackkal bélelt őzgerinc formába öntjük. Elegyengetjük a tetejét. Hagyjuk hűlni, majd hűtőbe tesszük. Kb. 2-3 óra múlva fogyasztható.