Görög saláta
A Görög saláta egy örök kedvenc, amely nemcsak a mediterrán konyha rajongóit hódítja meg, hanem mindenkit, aki szereti a friss, ropogós zöldségeket és a karakteres ízeket. Ez a recept tökéletes választás, ha egy könnyű, mégis tápláló fogásra vágyunk, amely percek alatt elkészíthető. Ideális baráti összejövetelekre, családi vacsorákra, vagy akár egy gyors ebédre is.
Hozzávalók
- 1 db jégsaláta kisebb fej
- 1 db kígyóuborka
- 400 g paradicsom
- 2 db lilahagyma közepes méretű
- 200 g fetasajt
- 240 g olívabogyó
- 4 ek olívaolaj
- 3 tk oregánó
Instrukciók
- Egy nagyobb jénait kibélelünk alaposan megmosott, kockára vágott jégsalátával.
- Erre rétegezzük a többi hozzávalót: a kisebb darabokra vágott kígyóuborkát, a koktélparadicsomot és az apróra vágott lilahagymát.
- A zöldségek tetejére kockára vágott fetasajtot és olívabogyót szórunk.
- Meglocsoljuk olívaolajjal és meghintjük oregánóval, majd hűtőben tároljuk fogyasztásig.