Franciasaláta
A recept elkészítése nem vesz igénybe sok időt, így gyorsan elkészítheted még a legforgalmasabb napokon is. A franciasaláta zöldségkeverék, alma, savanyú uborka és az ínycsiklandó tejfölös-majonézes mártás együtt egy igazi ízorgiát eredményez.
Hozzávalók
- 1 kg fagyasztott franciasaláta zöldségkeverék
- víz
- 1 db alma
- 150 g savanyú uborka
- 450 g tejföl
- 4 ek majonéz
- 2 ek mustár
- 1/2 tk só
- 1/3 tk őrölt bors
- 1/2 db citrom leve
Instrukciók
- Enyhén sós, forró vízben kb. 8-10 perc alatt megfőzzük a franciasaláta zöldségkeveréket. Leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
- Az almát és a savanyú uborkát feldaraboljuk, ha kihűlt a megfőzött zöldség, hozzáadjuk.
- Elkészítjük a mártást. Egy tálba öntjük a tejfölt, hozzáadjuk a majonézt és a mustárt. Sózzuk, borsozzuk és facsarunk rá citromlevet. Alaposan kikeverjük, és a zöldségekre öntjük. A franciasalátát összeforgatjuk és hűtőben, lefedve pihentetjük 1-2 órán át.