Főtt kukorica
Az édes kukorica és a só harmonikus ízkombinációja mindenkit levesz a lábáról. Próbáld ki, és varázsolj nyári hangulatot az asztalra ezzel a hagyományos finomsággal!
Hozzávalók
- 4 cső kukorica
- víz ami ellepi
- só ha megfőtt
Instrukciók
- A kukoricákat megtisztítjuk, leszedjük a zöld héját (csuhét) és a bajszát.
- Egy fazék alját kibéleljük a zöld héj felével, beletesszük a kukoricacsöveket, engedünk rá annyi vizet, ami épp ellepi és befedjük a megmaradt zöld héjjal.
- Forrástól számított kb. 20 percig főzzük kis lángon. Villával ellenőrizzük, hogy a szemek megpuhultak-e. Ha megfőtt, elzárjuk a lángot és kiemeljük a csöveket.
- Ha langyosra hűlt, enyhén sózzuk és fogyaszthatjuk is.