Azonnal Puha Mézeskalács
A puhaság és az intenzív mézeskalács illat együtt alkotja a tökéletes süteményélményt. Próbáld ki ezt a receptet, és garantálom, hogy nem fogsz csalódni!
Hozzávalók
Tészta:
- 250 g liszt
- 75 g porcukor
- 1 tk szódabikarbóna csapott
- 1 zacskó mézeskalács fűszerkeverék
- 1 db tojás
- 6 dkg méz
- 75 g margarin szobahőmérsékletű
Díszítéshez:
- 1 doboz dekortoll készlet
- vagy
- 15 dkg porcukor
- 1 db tojásfehérje
- pár csepp citromlé
Instrukciók
- A száraz hozzávalókat (liszt, cukor, szódabikarbóna, mézeskalács fűszerkeverék) alaposan összekeverjük.
- A száraz hozzávalókra ráütjük a tojást, hozzáadjuk a mézet, és a szobahőmérsékletű margarint.
- Addig gyúrjuk, míg egynemű tésztát nem kapunk.
- Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- Hűtőből kivéve, hagyjuk felengedni a masszát.
- Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, kedvenc formáinkkal kiszúrjuk.
- 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük.
- Ha kihűltek, díszíthetjük.