Amerikai káposztasaláta
Ma egy klasszikus recepttel készültem, ami az amerikai konyha egyik ikonikus fogása: az Amerikai káposztasaláta. Friss, ropogós és tele van ízekkel, ez a saláta nemcsak fenséges fogás, de egyben egészséges és könnyű választás is a mindennapi étkezéshez.
Hozzávalók
- 1,2 kg fejeskáposzta
- 2 db sárgarépa
- 1 db vöröshagyma kisebb fej
- 450 g joghurt
- 3 ek majonéz
- 1 tk mustár
- 1 tk só
- 0,5 tk bors
Instrukciók
- A salátához a megtisztított káposztát, sárgarépát és vöröshagymát nagylyukú reszelőn lereszeljük és egy nagy tálba tesszük.
- Egy kisebb tálban elkészítjük a mártást. Összekeverjük a joghurtot, a majonézt, a mustárt, a sót és a borsot.
- A mártást összekeverjük a zöldségekkel és pár órára hűtőbe tesszük jól lefedve.